专业火锅店设计师|2019年最新中式火锅店M17装修设计潮流

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为了表达火锅店设计的空间形象，应根据火锅店的各种文化风格来理解不同的室内空间设计要点及手法。由于家具陈设和消费者行为的距离(个体间距/社会距离)不同，网红ins风格的火锅店和简约轻奢风格的火锅店在空间设计风格上开始流行起来，重点就是炫耀性消费逐渐成为主流。主流火锅店设计风格造成了其空间结构的不同，但是其产生过程是相同的。因此，火锅店空间设计过程是基本定位风格规划(设计阶段)--实施规划(总协调)-施工-开业。
在项目预算，经济实力以及客户的要求和特征的基础上，通过设计方向和受限制的元素，基本定位风格规划的作用是决定设计概念，从而建立空间形象。它显示了概念性的空间设计，例如空间结构，安排，灯光，颜色和人流规划，从而满足功能和美学要求。在这种情况下，会出现各种方案，如有必要，可对设计进行修改或调整。

此外，因为火锅店是销售其美食产品的氛围空间和社交场所，所以总体设计概念的出发点应是将空间利用最大化以及对主流网红风格精准的把控。也可以这样解释，即火锅店设计应满足顾客功能和美学的需求，因为室内设计对服务效率和顾客的心理具有很大的影响。

　　火锅店设计中影响顾客消费心理的因素:

　　A 席位风格(视野朝向窗户)和席位陈设(产生舒适以及独立使用墙和角落的感觉)。

　　B 拥挤区的确立(主入口，出纳员和中央的桌子)。

　　C 用隔墙隔开景象，声音和空间，获得空间的独立和私秘性。

　　D 色彩和照明规划。

在基本规划的基础上，开始进行火锅店设计空间规划的细图(地板，立面图，钋面图，天花版，照明和家具陈设)。在本过程中，需要再次和客户协商家具陈设，照明，色彩和适合于空间和用途的材料。

　　在这个步骤中，要将基本规划所建议的事项应用于火锅店设计，以便分析火锅店消费者及其行为。本步骤需要考虑操作系统，从以下角度考虑:空间形象，桌子数量以及桌子使用的周转率，工作区和服务室的有效分布，已经空间结构。

　　火锅店设计的检验表:

　　A 根据设计条款检查详细设计。

　　B 设计图，例如平面图，平顶布置图，钋面图，透视图和立面图。

　　C 从行动角度分析空间的消费者及其行为。

　　D 功能和美学的空间的结构，席位陈设和展示规划。

　　E 根据空间形象选择装修，家具设计和照明规划。