火锅店设计的这些基本要点你都知道吗?

  很多人在经营一家火锅店时想要得到合适自己的火锅店设计,但是你知道火锅店设计的基本要点有哪些吗?成都麦哲伦设计有限公司小编为你带来以下要点解析:

  一、在设计布局上

  根据火锅店的特性来进行设计,首先要尽可能的方便一点,火锅店的人员流动性比较大,所以通道的预留要尽可能多一点,大一点。厨房和餐厅连接的地方要尽可能的宽松一点,最好要有两个运输口,更方便快捷一点。一些店采用自助形式,自助台周边要留有充足的空间,客流动线与服务线座清晰明确,避免相互碰撞。

  二、在消防设施上

  在餐饮空间中消防设施的设计是很重要的,尤其是火锅店更要把消防设施做好。这也直接影响到是否能验收通过,同时在对火锅餐厅进行方案设计的时候更要考虑到消防设计,并因地制宜的提出合理的设计方案。因为火锅店大规模的用电用气,所以安全隐患比较大。所以,要在店内配置数量足够的灭火器材和疏散标志。

  火锅餐厅装修设计布局和安全性是一个餐饮空间设计所要满足的第一要义。要保证基本的功能区位划分合理,给客人一个舒适、安全的就餐环境。


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